Chapeaux et thés – activités culturelles et gourmandes

Chapeaux et thés est une activité orchestrée par deux épicuriennes passionnées de chapeaux : Sylvie Despatie et Lucie Grégoire.
La formule se veut une expérience conviviale, culturelle et gourmande.
Un cours-atelier est offert en première partie de l’après-midi suivi de d’un coaching de chapellerie.
Le menu diffère d’une activité à l’autre. Les thés proviennent de la maison de thé Camellia Sinensis, les tisanes ont poussées dans nos jardins et les gourmandises sont préparées avec les meilleurs ingrédients par Sylvie.

Aucun préalable n’est demandé : joignez vous à l’équipe pour profiter d’un moment agréable et créatif.

28 avril  – Confection d’un bandeau de 13 h à 17 h
http://commeunchapeau.com/cours-ateliers/chapeaux-et-thes-confection-dun-bandeau/
suivi de Coaching de chapellerie de 17 h à 18 h
http://commeunchapeau.com/cours-ateliers/coaching-de-chapellerie/

Menu :
Scones et confiture de bleuets
Biscuits au chocolat et fleur de sel
****Thés

Bai Mu Dan Wang – thé blanc de Chine
Darjeeling Sungma DJ-8 1st flush bio – thé noir d’Inde
Verveine du jardin – tisane

19 mai  Confection d’un fascinator de 13 h à 17 h
http://commeunchapeau.com/cours-ateliers/chapeaux-et-thes-confection-dun-fascinator/
suivi de Coaching de chapellerie de 17 h à 18 h
http://commeunchapeau.com/cours-ateliers/coaching-de-chapellerie/

Menu :
Financiers au thé Matcha
Carrés aux dattes et fleur de sel
****Thés

Meng Ding Huang Ya – thé jaune de Chine
Dong Ding – thé wulong de Taïwan
Mélisse du jardin – tisane

9 juin  – Coaching de chapellerie de 13 h à 18 h
http://commeunchapeau.com/cours-ateliers/coaching-de-chapellerie/

Menu :
Cake aux courgettes et fromage de chèvre
Sablés au thé noir
****Thés
Gyokuro  – thé vert du Japon
Nilgiri Coonoor 02 – thé noir d’Inde
Verveine du jardin – tisane

15 juin  – Introduction au travail de la plume de 13 h à 18 h
http://commeunchapeau.com/cours-ateliers/introductionautravaildelaplume/

Menu :
Scones aux amandes et confiture de fraises et ananas
Cake aux épinards et tomates séchées
****Thés
Nilgiri Yin Zhen – thé blanc d’Inde
Si Ji Chun – thé wulong de Taïwan
Mélisse du jardin – tisane

Lieu :
Comme un chapeau
2205, rue Parthenais #307
Montréal H2K 3T3 (métro Frontenac)
514 279-8856
info@commeunchapeau.com

RÉSERVATIONS REQUISES : http://commeunchapeau.com/formulaire-dinscription/

Chapeaux et thés - Activités culturelles et gourmandes - Atelier Comme un chapeau

Chapeaux et thés – Activités culturelles et gourmandes – Atelier Comme un chapeau